Дюк Ночка

Десертный сорт Ночка относится к так называемым дюкам - новой разновидности косточковых, сочетающей лучшие качества вишни и черешни. Дюк имеет разветвленную структуру от черешни и форму кроны от вишни. Дерево достигает трехметровой высоты. Побеги вишни довольно гладкие, прямостоячие. Кора имеет темно-коричневый оттенок.
Плоды очень крупные, гораздо больше вишневых. Масса их достигает 7 граммов. Форма костянок широкосердцевидная, Кожица глянцевая, привлекательная, темно-красная. Мякоть плотная и сочная, сок темный. Вкус приятный, скорее черешневый, а вот аромат - сильный, характерный вишневый.

Косточка среднего размера, от мякоти отделяется полусвободно. Срок созревания средний, приходится на 20-30 июля. Транспортабельность достаточная. Урожайность невысокая, около 10 килограммов с дерева, зато она компенсируется отменным качеством плодов. Дегустационная оценка 4,6 балла.

По отзывам, костянки Ночки немного кисловаты. Назначение универсальное, кроме еды в свежем виде вишни хорошо сушить, замораживать, перерабатывать в варенье, джем, пастилу, другие заготовки и консервы.